"Пивной кролик" от Николая Назарова

Кролик маринованный в пиве в мультиварке

Кролик маринованный в пиве в мультиварке от Николая Назарова

Рецепт кролика маринованного в пиве

Основные ингредиенты:

- 900 гр кролика

- 500 мл. пива

- 3 зуб.чеснока

- 3 луковицы

- соль, смесь перцев по вкусу

Пошаговое фото-описание рецепта:

	Кролика разрезаем на порционные кусочки, чеснок мелко нарезаем. Лук нарезаем кольцами.
	Маринуем кролика: кролика смешиваем с чесноком и луком, наливаем пиво. Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем. Маринуем 6 часов.
	Когда кролик замариновался. Маринованный лук выкидываем, одну луковицу нарезаем кольцами.
	В чашу мультиварки кладем кролика, лук, выливаем маринад из пива. Включаем режим «Тушение» 1 час.
	После сигнала мультиварки включаем режим «Выпечка» 65 мин.
	После сигнала мультиварки кролик маринованный в пиве готов.