Суп с фрикадельками в мультиварке (3 пошаговых рецепта с фото и видео)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1.

Овощи чистим, тщательно моем. Морковь режем соломкой (или натираем на крупной тёрке). Луковицу делим на две части, мелко нарезаем. Одна часть луковицы пойдет в качестве составляющей фрикаделек - будет смешана с фаршем, а вторая будет использована для приготовления поджарки к супу.  Картофель нарезаем порционными кусочками (дольками). 

Шаг 2.

Лепим фрикадельки. Фарш смешиваем с половиной мелко нарезанного лука (50 гр.), добавляем перец, соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. Из полученной смеси лука с фарше катаем шарики (фрикадельки, весом приблизительно по 20 гр.).

Шаг 3.

Наливаем масло растительного в чашу мультиварки, добавляем  оставшуюся половину мелко нарезанных лука (50 гр.), моркови.

Включаем режим "Жарка" на 10 минут.

' Для мультиварок не имеющих режима "Жарка", необходимо на этом этапе приготовления рецепта выбрать программу "Выпечка" на 40 минут. 

Шаг 4.

Через 10 минут жарки (либо выпечки, для моделей не имеющих функции "жарка") открываем крышку, добавляем картофель с фрикадельками.

Шаг 5.

Наливаем воду, солим, перчим по вкусу. Выбираем на панели мультиварки режим "Суп" с временем приготовления - 30 минут.

' Для мультиварок не имеющих режима "Жарка", необходимо на этом этапе приготовления рецепта продолжить выпечку оставшиеся 30 минут.

Шаг 6.

Ждем сигнала мультиварки об окончании работы программы. Суп с фрикадельками в мультиварке приготовлен, можно подавать к столу.

Шаг 7.

Приятного аппетита!

Суп с рыбными фрикадельками в мультиварке.

 5

количество порций

 1 час 

общее время приготовления 

Ингредиенты:

• 300 гр. рыбного фарша
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 4 картофелины
• 1 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 куриное яйцо
• 2 л. воды
• соль и перец по вкусу

Очередной вариант супа с фрикадельками. Для его приготовления будет использоваться любой рыбный фарш (приготовленный из нежирных видов рыбы) вместо мясного, его можно приготовить самостоятельно, либо приобрести в магазине.  

Приготовление:

Шаг 1.  

Морковь  натираем на терке, луковицу мелко нарезать, картофель нарезаем соломкой. Фарш делаем сами  (или покупаем готовый).

Шаг 2.  

Готовим фрикадельки. Фарш смешиваем с половиной мелко нарезанного лука, яйцом, добавляем перец, соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. Из фарша катаем шарики (приблизительно по 20 гр).

Шаг 3.  

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, кладем лук, морковь, картофель, фрикадельки, томатную пасту,

Шаг 4.  

Наливаем воду. Солим по вкусу. Включаем режим «варка на пару» на 30 минут.

Шаг 5.  

После сигнала мультиварки суп с рыбными фрикадельками готов. 

Шаг 6.  

Приятного аппетита!

Уважаемые пользователи!

Делитесь с нами своими экспериментами, впечатлениями, мнениями, возможно и замечаниями в комментариях.

Если наши рецепты вам понравились, то расскажите о них своим подписчиками в соцсетях.

Смотрите нас на каналах: видеохостинга Youtube, платформе Яндекс Дзен.