Главная > Сладкие блюда и выпечка > Блины

Блины


6-10-2016, 11:07. Разместил: Tatyana
Блины

Ингредиенты:


соль- 0.5 ч. л., сахар- 3 ст. л., вода или молоко - 700 мл. , растительное масло- 3 ст. л., мука- 10 ст. л. (с горкой) ,яйца- 2 шт. ,,


Приготовление:

Шаг 1.


Блины, приготовление, шаг 1

В миску кладем сахар, соль, муку, яйца.

Шаг 2.


Блины, приготовление, шаг 2

Добавляем растительное масло, воду.

Шаг 3.


Блины, приготовление, шаг 3

Взбиваем все миксером чтобы получилась однородная жидкая масса.

Шаг 4.


Блины, приготовление, шаг 4

На разогретую сковороду выливаем половину половника теста и вращаем сковороду круговыми движениями распределяя равномерно тесто.

Шаг 5.


Блины, приготовление, шаг 5

Когда блин по краям начнет золотиться поддеваем его лопаткой или ножом (примерно 10 - 15 сек жарить).

 

Шаг 6.


Блины, приготовление, шаг 6

Переворачиваем.

 

 

Шаг 7.


Блины, приготовление, шаг 7

Вторую сторону жарим 5 сек.  

 

Шаг 8.


Блины, приготовление, шаг 8

Снимаем со сковороды.

Шаг 9.


Блины, приготовление, шаг 9

складываем стопочкой.

Шаг 10.


Блины, приготовление, шаг 10

Приятного аппетита!


Вернуться назад