Настойка из мяты и лимона на водке, самогоне
3-06-2016, 18:01. Разместил: Ivan
Ингредиенты:
лимоны - 2 шт. (средние), мята - 0,5 пучка. (~100 гр.), водка, разбавленный спирт, самогон (40 гр.) - 0,5 л. ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Мяту тщательно моем, мелко нарезаем.
Шаг 2.
Лимон моем, ножом для чистки овощей снимаем цедру (только желтую поверхность как для рецепта "Лимончелло", белая придает горечь напитку), и мелко нарезаем ее
Шаг 3.
Далее выжимаем сок из половинки лимона.
Шаг 4.
Все подготовленные ингредиенты высыпаем в емкость для настаивания, заливаем алкоголем, добавляем сахар по вкусу и настаиваем 2-4 дня (раз в день взбалтывая).
Шаг 5.
Далее процеживаем напиток и разливаем по бутылкам для хранения.
Приятного аппетита!
п.с. О сроке хранения ничего не могу сказать, т.к. моя настойка была до дна продегустирована гостями :)
Вернуться назад