Хреновуха в домашних условиях на водке, спирте, самогоне
11-02-2018, 17:14. Разместил: Ivan
Ингредиенты:
корень хрена - 2 шт. (~ 40 гр.), мёд - 1 ст. л., крепкий алкоголь - 1 л. , гвоздика - 6 гвоздиков (по желанию), лимонный сок - 3 ч. л. (по желанию) ,горчица в зернах - 2 ч. л. (по желанию) ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Корень хрена очищаем при помощи ножа для чистки овощей. Моем.
Шаг 2.
Очищенный корень трем на терке и плачем :).
До этого, при приготовлении данной настойки, я резал мелкими частями корешки, при таком способе измельчения израсходуется больше корней для достижения наилучшего вкусового результата. Поэтому измельчение при помощи терки - это наилучший способ измельчения.
Шаг 3.
В банку кладем мед, горчицу, лимонный сок, специи, заливаем крепким алкоголем (разбавленный спирт, водка, самогон).
Перемешиваем пока мед не растворится.
Шаг 4.
Банку плотно закрываем, оставляем настаиваться в темное, теплое место на 4-5 дней.
Шаг 5.
После того как хреновуха настоялась, её необходимо процедить, разлить в посуду для хранения.
Хранится такая настойка может до трех лет.
На этом этапе Хреновуха в домашних условиях на водке, спирте, самогоне приготовлена.
Приятного аппетита!!!
Вернуться назад