Глинтвейн в домашних условиях
13-10-2017, 08:28. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
красное вино - 1 л., мёд - 50 мл., кардамон - 3 зернышка , корица - 1 палочка, бадьян - 1 звездочка ,гвоздика - 5 шт. ,имбирь - 2 см.,
мускатный орех - [, xfvalue_ing-9], изюм - 6 шт. ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Срезаем ножом для овощей с апельсина корочку.
Вино наливаем в кастрюлю.
Шаг 2.
В кастрюле смешиваем вино с остальными ингредиентами. Всё перемешиваем.
Шаг 3.
Греем на среднем огне до 70 оС.
Важно не перегреть напиток, так как при большей температуре будет испаряться спирт содержащийся в вине.
Выключаем огонь. Оставляем на 15-30 минут настоятся.
Шаг 4.
Приятного аппетита!
Вернуться назад