» » » Медальоны из свинины в мультиварке

Медальоны из свинины в мультиварке

Категория: Рецепты для мультиварок / Вторые блюда

  • Версия для печати
Медальоны из свинины в мультиварке
3
количество порций
1 час 50 мин.
общее время приготовления
5 717
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • 600 гр. вырезки свиной
  • 3 зуб. чеснока
  • 1 ч.л. кунжута
  • 1 луковица
  • 0.5 ч. л. хмели-сунели
  • 0.5 ч. л. смеси перцев
  • 0.5 ч. л. тимьяна
  • 0.5 ч. л. имбиря (свежего)
  • 0.5 л. минеральной вода
  • половинка лимона
  • соль по вкусу

Рецепт медальонов из свинины.

Приготовление:

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Подготавливаем ингредиенты необходимые для рецепта.

Свиную вырезку нарезаем на ломтики толщиной 2 см. Имбирь трем на мелкой терке. Лук нарезаем колечками.  

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

Маринуем медальоны: смешиваем свиные медальоны, лук, чеснок, кунжут, хмели-сунели, смесь перцев, тимьян, имбирь. Солим по вкусу. Наливаем минеральную воду так, чтобы она покрыла все мясо. Выдавливаем сок лимона. В таком состоянии маринуем один час.

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

Каждый кусочек в виде медальона перевязываем шпагатом.

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

В чашу мультиварки кладем медальоны из свинины. Включаем режим «Выпечка» на 40 минут.

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

После сигнала мультиварки медальоны из свинины готовы.

Медальоны из свинины в мультиварке, приготовление, шаг 6

Шаг 6.

Приятного аппетита!

 

 

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 27-11-2014, 12:30

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Рейтинг статьи на сайте:
При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2017
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb