Плов с вешенками в мультиварке

Категория: Рецепты для мультиварок / Вторые блюда

3

количество порций

Ингредиенты:

350 гр. вешенок
2 мульт. стакана риса
4 мульт. стакана воды
2 моркови
1 луковица
2 ст. л. масла подсолнечного
1 ч.л. приправы для плова

Состав приправы для плова: барбарис, перец черный, перец красный, тмин, кориандр, куркума, карри, лук, чеснок, сельдерей, укроп.

Приготовление:

Шаг 1.

Вешенки нарезаем соломкой, лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Рис промываем (пока вода не станет прозрачной).

Шаг 2.

В чашу мультиварки наливаем воду, масла подсолнечного. Добавляем рис, морковь, лук, вешенки, приправу для плова. Все перемешиваем. Включаем режим «Плов».