Свиной язык в мультиварке
22-02-2013, 15:22. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
Язык свиной - 1 шт., 1 небольшая морковь, лук репчатый - 1 шт. , 2 лавровых листа, 3 зубчика чеснока ,Соль, перец черный горошек (по вкусу). ,,
Приготовление:
Шаг 1.
В чашу мультиварки положить тщательно вымытый язык, морковь, лук, лавровый лист, чеснок, соль, перец черный горошек.
Шаг 2.
Залить водой, чтобы были целиком покрыты овощи и язык. Включаем режим «Тушение» на 2 часа.
Шаг 3.
Язык через 2 часа готов.
Шаг 4.
Вытащить язык и выдержать его в холодной воде 10мин. Вытаскиваем язык из воды, нарезаем. Блюдо готово- можно подавать к столу.
Шаг 5.
Приятного аппетита!
Вернуться назад