Главная > Рецепты для мультиварок / Первые блюда > Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке

Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке


26-11-2014, 11:20. Разместил: Tatyana
Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке

Ингредиенты:


150 гр. замороженного шпината, 100 гр. капусты, 1 стебель сельдерея , 20 гр. имбиря (свежего), 1 луковица ,2 зубка чеснока ,1 л. воды,
соль по вкусу ,,


Приготовление:

Шаг 1.


Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке, приготовление, шаг 1

Капусту нашинковать, лук, чеснок, мелко нарезаем. Сельдерей соломкой нарезаем.

Шаг 2.


Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке, приготовление, шаг 2

В чашу наливаем воду, добавляем капусту, лук, сельдерей, имбирь. Солим по вкусу. Включаем режим «Варка на пару» на 15 минут.

Шаг 3.


Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке, приготовление, шаг 3

За 5 минут до окончания программы добавляем шпинат, чеснок.

Шаг 4.


Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке, приготовление, шаг 4

После сигнала мультиварки все измельчаем блендеров в пюре. (если не боитесь за покрытие кастрюльки, можно содержимое измельчить погружным блендером.) 

Шаг 5.


Суп- пюре из шпината с сельдереем и капустой в мультиварке, приготовление, шаг 5

Перед подачей на стол добавляем сметану.

 

 

Приятного аппетита!


Вернуться назад