Бульон из баранины в мультиварке
23-07-2015, 17:38. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
1 кг. бараньих костей, 1 морковь, 1 луковица , 3 зубка чеснока, 3 лавровых листа ,0.5 ч. л. чёрного перца горошком ,3 литра воды,
соль, перец по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Бараньи косточки промываем.
Шаг 2.
В чашу мультиварки наливаем воду. кладем бараньи косточки, морковь, луковицу, лавровый лист. чеснок, чёрный перец горошком. Солим по вкусу. Включаем режим "Тушение" на 2 часа.
Шаг 3.
После сигнала мультиварки бульон готов.
Шаг 4.
Процеживаем бульон.
Приятного аппетита!
Вернуться назад