Корона из ягнёнка в мультиварке
29-07-2015, 12:13. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
бараний бок, чернослив - 4 шт., 3 луковицы , 3 зубка чеснока, щепотка базилика ,соль, перец по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Лук нарезаем полу кольцами. (одну луковицу оставляем целой). Удаляем хребет, надрезаем между ребрами не доходя до того места где был хребет.
Шаг 2.
Солим, перчим, посыпаем чесноком, базиликом. Сворачиваем в виде короны в середину кладем луковицу и перевязываем шпагатом, по низу облаживаем черносливом.
Шаг 3.
В чашу мультиварки кладем лук, сверху корону из ягнёнка. Включаем режим "Выпечка" на 60 минут.
Шаг 4.
После сигнала мультиварки корона из ягненка готова.
Шаг 5.
Можно подать в виде короны или порционными кусочками.
Приятного аппетита!
Вернуться назад