Тыквенный суп-пюре в мультиварке
14-04-2013, 22:42. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
600 гр. тыквы, 1 луковица (большая), 1 картофелина (большая) , 1 мульт. стакан томатного сока с мякотью, 40 гр. масла сливочного ,1 мульт. стакан воды ,соль, перец по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Тыкву, картофель нарезаем на кубики, лук мелко нарезаем, морковь кружочками нарезаем.
Шаг 2.
В чашу мультиварки наливаем воду, томатный сок с мякотью. Добавляем тыкву, морковь, картофель, лук, масло сливочное. Солим, перчим по вкусу. Включаем режим «Варка на пару » на 20 минут.
Шаг 3.
После сигнала мультиварки измельчаем все блендером (в пюре).
Шаг 4.
Тыквенный суп-пюре в мультиварки готов.
Шаг 5.
Тыквенный суп-пюре заправляем сметаной, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Вернуться назад