Щи зелёные со щавелем в мультиварке
15-04-2013, 13:15. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
200 гр. щавеля, 3 картофелины, 1 морковь , 1 луковица, 2 ст. л. масла подсолнечного ,2 лавровых листа ,2 яйца,
2 л. воды (или бульона) [, xfvalue_ing-9] ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Морковь, картофель нарезаем соломкой, лук мелко нарезаем. Промываем щавель, удаляем ножку, мелко рубим. Яйца мелко рубим.
Шаг 2.
В чашу мультиварки наливаем воду, масло подсолнечное. Добавляем картофель, лук, морковь, лавровый лист. Включаем режим «Варка на пару» на 30 минут.
Шаг 3.
За 5 минут до окончания программы добавляем щавель и солим по вкусу.
Шаг 4.
После сигнала мультиварки щи зелёные со щавелем готовы.
Шаг 5.
Щи заправляем сметаной, посыпаем рубленым яйцом.
Приятного аппетита!
Вернуться назад