Паштет из свиной печени в мультиварке
24-04-2013, 21:05. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
300 гр. печени (свиной), 1 луковица, 1 морковь , 50 гр. сливочного масла, 4 зуб. чеснока ,1 лавровый лист ,Соль, перец по вкусу. ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Печень промываем и нарезаем кубиками, морковь нарезаем соломкой. Лук, чеснок мелко режем, масло кубиками нарезаем.
Шаг 2.
В чашу мультиварки кладем печень, лук, морковь, сливочное масло, чеснок, лавровый лист. Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем.
Включаем режим «Выпечка» 40 мин.
Шаг 3.
После сигнала мультиварки печень готова.
Шаг 4.
Готовую смесь высыпаем в миску и перемалываем все блендером до однородной массы.
Шаг 5.
Паштет готов.
Вернуться назад