Категория: Вторые блюда
Картошка по деревенский является очень аппетитным блюдом, которое как правило готовится из картофеля в духовке, либо на сковороде. Появление на кухне в распоряжении кулинаров мультиварок, дало возможность для адаптирования уже проверенных любимых рецептов картофеля по деревенски для новой техники.
Для приготовления данного блюда рекомендуется использовать молодой картофель, его можно чистить, а можно и приготовить с кожурой. Также блюдо можно готовить и со взрослого картофеле, но тогда чистка плода от жесткой кожуры обязательна.
Данное блюдо было приготовлено в мультиварке Redmond, но го также можно приготовить в любых других мультиварках, скороварках поддерживающих режимы приготовления указанные в рецептах.
Данный рецепт позволяет приготовить очень аппетитное блюдо картошки по деревенски из одного основного ингредиента - картофеля. Его можно использовать как самостоятельное второе блюдо, либо подавать к столу в качестве гарнира. Эта картошечка отлично сочетается как с овощной нарезкой так и с мясными, рыбными основными блюдами.
При помощи ножа или картофелечистки необходимо очистить картошку от кожуры.
Далее картофель нужно тщетно промыть под проточной водой.
Переложив на доску, нарезать картофель равномерными порционными дольками.
Чеснок очистить от кожуры, мелко измельчить при помощи ножа либо чеснокодавки, мелкой терки.
В чашу с нарезанным картофелем кладем измельченный чеснок, сушенный укроп, паприку, солим и перчим по вкусу.
Наливаем подсолнечное масло.
Очень хорошо перемешиваем картофель, так, чтобы каждая долька была обмазана специями и растительным маслом.
В чашу мультиварки кладем картофельные дольки, равномерно распределяем их по периметру чаши.
Включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут.
Через 15 минут запекания, необходимо открыть крышку мультиварки и перемешать картошку. Это действие необходимо сделать, чтобы избежать пригорания картофельных долек.
Далее необходимо закрыть крышку и продолжить программу "Выпечка" оставшиеся 15 минут.
После сигнала мультиварки об окончании работы программы, картофель по деревенски приготовлен.
Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Видео приготовления картошки по деревенски:
Уважаемые пользователи!
Делитесь с нами своими экспериментами, впечатлениями, мнениями, возможно и замечаниями в комментариях.
Если наши рецепты вам понравились, то расскажите о них своим подписчиками в соцсетях.
Смотрите нас на каналах: видеохостинга Youtube, платформе Яндекс Дзен.
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 24-08-2022, 15:53
Поделитель ссылкой в соцсетях: