Малосольные огурцы в мультиварке
24-09-2016, 16:45. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
огурцы, хреновый лист, веточка укропа с зонтиком , смородиновых листа - 3 шт., вишнёвый лист -3 шт. ,чеснок - 2 зуб. ,вода - 2,5 л.,
соль - 125 гр. [, xfvalue_ing-9] ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Огурцы моем и отрезаем кончики (чтобы быстрей попал рассол в огурцы).
Шаг 2.
Плотно укладываем огурцы в банку. Каждый слой перекладываем хреном, укропом, чесноком, вишневыми и смородиновыми листами. Добавляем чёрный перец горошком.
Шаг 3.
В чашу мультиварки наливаем воду и кладем соль. Перемешиваем чтобы растворилась соль. Включаем режим «Варка на пару» 1 мин. (Кипячу воду для того чтобы малосольные огурчики были готовы после остывания)
Шаг 4.
Заливаем горячим рассолом огурчики. (оставляем баллон до полного остывания)
Шаг 5.
Приятного аппетита!
Вернуться назад