Мешочки из блинов Сюрприз

количество порций: 8

время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

• блины - 8 шт.
• редька - 150 гр.
• яблоки - 150 гр.
• семга - 200 гр.
• майонез - 2 ст. л.
• лук зеленый - 1 пучек
• капуста - 150 гр.

В рецепте будем использовать блинчики. Их можно купить в магазине как полуфабрикат, либо испечь самим.

Если будем печь сами, то тогда дополнительно понадобится: соль- 0.5 ч.л, сахар- 3 ст.л., вода или молоко-700 мл., растительное масло- 3 ст. л., мука- 10 ст. л. (с горкой), яйцо куриное- 2 шт. Как испечь блины можно почитать рецепте "Блины"

Приготовление:

Шаг 1.

Печем блины, либо используем приготовленные купленные.

Шаг 2.

Семгу нарезаем мелко. Капусту шинкуем. Редьку, яблоко трем на корейской терке.

Шаг 3.

Делаем начинку смешивая все измельченные ингредиенты с майонезом.

Шаг 4.

Начинку (1 столовая ложка) кладем в середину блина.

Шаг 5.

Заворачиваем блинчик так, чтобы получилась форма мешочка. Верх перевязываем стрелкой лука.

Приятного аппетита!