Жаркое из утки в мультиварке

Категория: Новогодние рецепты / Вторые блюда

4

количество порций

3 часа

общее время приготовления

Ингредиенты:

утиное мясо - 400 гр.
картофель - 600 гр.
лук - 2 луковицы
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
вода - 250 мл.
соль, перец по вкусу

В рецепте в качестве утиного мяса буду использовать утиные крылья и ножки, хотя для приготовления данного рецепта можно использовать любые части птицы на ваше усмотрение..

Приготовление:

Шаг 1.

Мясо птицы моем, нарезаем порционными кусочками.

Лук чистим, режем крупно.

Шаг 2.

В чашу мультиварки кладем мясо, лук, все перемешиваем.

Влючаем режим "Выпечка" на 50 минут.

Шаг 3.

Картофель, морковь чистим, моем, нарезаем средними кубиками.

Шаг 4.

После сигнала мультиварки, утка немного поджарилась и дала сок.

Шаг 5.

В чашу мультиварке добавляем картофель морковь, лавровый лист, воду. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.

Включаем режим "Тушение" на 1 час.

После режима тушения еще запекаем блюдо 40 минут при помощи режима "Выпечка".

Шаг 6.

После сигнала мультиварки блюдо готово.

Шаг 7.

Приятного аппетита!!!

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 27-01-2018, 13:27

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Теги к статье: Вторые блюда, Блюда из утки, Жаркое

Жаркое из утки в мультиварке