Картофель запеченный в рукаве

Категория: Блюда из овощей

  • Версия для печати
Картофель запеченный в рукаве
4
количество порций
1 час 20 минут
общее время приготовления
449
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • картофель - 1 кг. (небольшие картофелены)
  • 3 зубка чеснока
  • растительное масло -4 ст. л.
  • укроп - 1 ч. л.
  • сладкая паприка - 0.5 ч. л.
  • соль, перец - по вкусу

Как уже понятно из названия рецепта, для его приготовления понадобится рукав для запекания. Этот вспомогательный инструмент продается в продуктовых магазинах.

При приготовлении таким способом овощи сохранят большинство витаминов и полезных веществ.

Приготовление:

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Картофель чистим, моем. Прокалываем шпашкой в нескольких местах. Делаем по 5-6 проколов, через которые картофель вберет в себя соус.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

Готовим соус к картофелю.

Чеснок, укроп мелко рубим. 

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

Перемешиваем с паприкой и растительным маслом. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

Перемешиваем картофель с соусом.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

Помещаем картофель с соусом в рукав, завязываем концы пакета.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 6

Шаг 6.

Наполненный рукав кладем на противень и помещаем в духовой шкаф запекаться на 1 час при температуре 220 оС. Если хотите подпеченные бока у картофеля, то запекайте 1 час 10 минут.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 7

Шаг 7.

Достаем рукав  испеченным картофелем из духовки.

Картофель запеченный в рукаве, приготовление, шаг 8

Шаг 8.

Разрезаем пакет, перекладываем картофель в блюдо для подачи к столу.

Автор: admin

Материал добавлен: 27-10-2017, 13:36

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Оставить комментарий

При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2019
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb