Картофель запеченный в рукаве
27-10-2017, 13:36. Разместил: admin
Ингредиенты:
картофель - 1 кг. (небольшие картофелены), 3 зубка чеснока, растительное масло -4 ст. л. , укроп - 1 ч. л., сладкая паприка - 0.5 ч. л. ,соль, перец - по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Картофель чистим, моем. Прокалываем шпашкой в нескольких местах. Делаем по 5-6 проколов, через которые картофель вберет в себя соус.
Шаг 2.
Готовим соус к картофелю.
Чеснок, укроп мелко рубим.
Шаг 3.
Перемешиваем с паприкой и растительным маслом. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 4.
Перемешиваем картофель с соусом.
Шаг 5.
Помещаем картофель с соусом в рукав, завязываем концы пакета.
Шаг 6.
Наполненный рукав кладем на противень и помещаем в духовой шкаф запекаться на 1 час при температуре 220 оС. Если хотите подпеченные бока у картофеля, то запекайте 1 час 10 минут.
Шаг 7.
Достаем рукав испеченным картофелем из духовки.
Шаг 8.
Разрезаем пакет, перекладываем картофель в блюдо для подачи к столу.
Вернуться назад