Категория: Блюда из птицы
Рецепт запеченного гуся в рукаве.
Натираем гуся специями и солью.
Помещаем гуся в рукав и завязываем с обоих сторон ленточками. Протыкаем ножом рукав в 3 местах (чтобы выходил пар). Выпекаем 1 час. (250 градусов)
Разрезаем рукав и отправляем гуся в духовку еще на 30 мин. (чтобы образовалась поджаристая корочка).
Запеченный гусь.
Приятного аппетита!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 10-03-2017, 12:27
Поделитель ссылкой в соцсетях: