Запеченный картофель с мясом и вешенками

Категория: Блюда из свинины / Блюда из овощей

6

количество порций

1 час

общее время приготовления

Ингредиенты:

картофель - 800 гр.
мясо синины - 600 гр.
лук - 200 гр.
сливки - 200 мл.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1.

Мясо режем кубиками, кладем в форму для запекания или противень.

Шаг 2.

Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу, равномерно распределяя по форме.

Шаг 3.

Нарезаем картофель. Добавляем к мясу.

Шаг 4.

Солим, перчим по вкусу. Всё перемешиваем. Помещаем в духовку на 30 минут при температуре 200 ^оС.

Шаг 5.

Грыбы моем, разбираем куст на отдельные частички.

Шаг 6.

Достаем их духовки уже к этому времени испекшееся блюдо и равномерно верхним слоем улаживаем вешенки.

Помещаем назад в духовку ёще на 10 минут.

Шаг 7.

Через 10 минут достаем блюдо и заливаем сливками и опять возвращаем в духовку на 10 минут.

Шаг 8.

Через 10 минут картофель с мясом и вешенками готов.

Шаг 9.

Приятного аппетита!!!

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 15-10-2017, 08:36

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Теги к статье: Вторые блюда, Блюда из мяса, Свинина, Блюда из картофеля, В духовке