Капусту разбираем по соцветиям. Отвариваем 5 минут.
Готовим кляр.
Взбиваем яйцо, добавляем воду, базилик. Солим по вкусу. Все взбиваем.
Каждое соцветие капусты обмакиваем в кляре.
На сковороду выливаем растительное масло, накаляем.
Кладем цветную капусту.
Обжариваем по 2 минуты каждую из сторон соцветия.
Приятного аппетита!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 20-11-2017, 07:53
Поделитель ссылкой в соцсетях: