Категория: Алкогольные напитки
В этой статье рассмотрим вопрос о том, как правильно измерять крепость спиртосодержащих растворов бытовыми, рюмочными, лабораторными (АСП-3).
На примере я буду использовать спиртомеры из лабораторного комплекта АСП-3. Этот комплект состоит из трех спиртомеров (0-40%, 40-70% и 70-100%), имеющих цену деления шкалы 1%.
1. Разбавить спирт водой, подождать ~10 минут, за это время интенсивность химической реакции образовавшейся в результате смешивания утихнет.
2. Для точного измерения температура измеряемого спирто-водного раствора должна быть доведена к рекомендуемой – 20°C.
Если температура не соответствует 20оС, то крепость можно рассчитать согласно приведенной ниже таблице коррекций показаний спиртомера.
3. Налить жидкость в посуду для измерения (колба, банка, кружка ...). В моём случае это измерительная колба.
4. Достать ареометр из футляра. Убедиться, что он сухой, и что его стенки чистые. Если на стенках прибора имеются пятна растворов от предыдущих измерений, либо грязь, то его необходимо очистить.
5. Аккуратно погрузить спиртометр нижней частью в измеряемую жидкость. Резко бросать нельзя! Прибор может удариться об дно и разбиться. Спиртометр должен плавать, сохраняя вертикальное положение, не касаясь стенок емкости.
6. Примерно через 3 минуты, когда спиртометр стабилизируется, (остановиться на одному уровне), можно снимать показания.
7. После использования спиртометр достают из ёмкости со спиртовым раствором, насухо вытирают и помещают в футляр для хранения.
Автор: Ivan
Материал добавлен: 26-09-2017, 13:41
Поделитель ссылкой в соцсетях: