
Категория: Рецепты для мультиварок / Закуски
4
В качестве дополнительного инструмента, чтобы придать блюду форму рулета понадобится шпагат.

Чеснок, петрушку мелко нарезаем.

Брюшину помыть, разложить на разделочной доске. Солим по вкусу. Посыпаем хмели - сунели.

Посыпаем чесноком, укропом.

Сворачиваем рулетом и перевязываем хорошо шпагатом.

Рулет обворачиваем фольгой.

В чашу мультиварки кладем рулет, наливаем воду так, чтобы она покрыла половину рулета. Включаем режим «выпечка» на 1 час.
После сигнала мультиварки включаем «Тушение» на 1 час.

После сигнала мультиварки рулет из бараньей брюшины готов.

Охлаждаем рулет.

Приятного аппетита!!!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 8-06-2015, 21:36
Поделитель ссылкой в соцсетях: