Лечо в мультиварке
29-08-2013, 20:12. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
1 кг. болгарского сладкого перца (красного, зеленого, желтого), 800 гр. помидоров, 300 гр. лука , 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. перца черного горошком ,80 мл. подсолнечное масла ,1 ст. л. уксуса,
3 лавровых листочка [, xfvalue_ing-9], соль по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Помидоры измельчаем с помощью блендера в пюре. Перец очищаем от семян и плодоножек нарезаем кубиками, чеснок мелко нарезаем. Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2.
В чашу мультиварки наливаем томат. Добавляем перец, лук, чеснок, лавровый лист, уксус, сахар, перец. Солим по вкусу. Все перемешиваем. Включаем режим «Тушение» на 1.5 часа.
Шаг 3.
После сигнала мультиварки лечо готово.
Шаг 4.
Приятного аппетита!
Вернуться назад