Категория: Первые блюда
3
1 час 20 минут
Существуем множество рецептов приготовления пельменей, к ним можно отнести и различные варианты пельменных супов.
Для приготовления желательно использовать домашние пельмени, слепленные самостоятельно, либо купить в магазине готовый полуфабрикат. Суп из пельменей можно дополнить другими овощами, грибами и кашами.
Домашний рецепт "Суп с пельменями в мультиварке", этот суп еще можно назвать супом на пельменном бульоне.
Картофель чистим, моем нарезаем соломкой.
Лук чистим, режем мелко.
Морковь чистим, трем на терке.
Готовим основу для пельменного супа - поджарку.
В чашу мультиварки выливаем растительное масло, кладем лук, морковь, всё перемешиваем.
Включаем режим "Жарка" на 15 минут.
После того, как поджарка приготовится в чашу мультиварки кладем картофель, пельмени, лавровый лист.
Наливаем воду, солим, перчим по вкусу.
Включаем режим "Суп" на 50 минут.
После сигнала об окончании программы, суп с пельменями в мультиварке готов.
Перед подачей пельменный суп можно приправить ложечной сметаны.
Приятного аппетита!!!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 7-02-2018, 20:42
1
Поделитель ссылкой в соцсетях:
