Категория: Первые блюда
4
1 час 30 минут
Суп "Семь бобов" - это мексиканский питательный и сытный овощной суп.
Блюдо богато белком и углеводами, большим количеством растительной клетчатки.
Основу этого супа составляет популярная в мексиканской кухне фасоль.
Также в состав входят: перец черный, фасоль белая, куркума, томат, петрушка, фасоль красная, лук репчатый, чечевица зеленая, чечевица красная, горох зеленый, чеснок, горох желтый, баклажан, базилик, кумин.
Энергетическая ценность на 100 грамм блюда: 290 ККал / 1210 кДж.
Для приготовления блюда вместо воды можно использовать бульон. См. Бульон из баранины в мультиварке.
Подается этот суп со сметаной и кукурузными лепешками.
В чашу мультиварки наливаем вода (бульон), высыпаем ингредиенты для супа.
Включаем режим "Суп" на 1 час 30 минут.
После сигнала мультиварки мексиканский суп "Семь бобов" готов.
Приятного аппетита!!!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 1-12-2017, 13:00
Поделитель ссылкой в соцсетях:
