Говяжий язык в мультиварке

Категория: Закуски

  • Версия для печати
Говяжий язык в мультиварке
6
количество порций
2 часа 15 минут
общее время приготовления
255
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • говяжий язык - 1 кг.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 луковица
  • лавровый лист - 3 шт.
  • черный перец горошком - 0.5 ч. л.
  • чеснок - 1 зубок
  • соль по вкусу
  • вода - 1 л.

Говяжий язык - это вкусное, легко усваивающееся организмом диетическое мясо.

К столу подается в виде закуски, либо как составляющая для разнообразных салатов.


Отварить говяжий язык в мультиварке достаточно легко и просто.  Для приготовления данного блюда не потребуется специальных навыков и приспособлений.


Рецепт "Говяжий язык в мультиварке".

Приготовление:

Говяжий язык в мультиварке, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Морковь, лук, чеснок очищаем, моем.

Язык чистим, тщательно моем.

Если загрязнения на языке плохо удаляются, то необходимо замочить язык в воде примерно на 30 минут, затем повторить процедуру очистки.

У нас язык чистенький, поэтому мы его замачивать не будем.

Говяжий язык в мультиварке, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

В чашу мультиварки наливаем воду, кладем все ингредиенты.

Вариться говяжий язык должен примерно 2 часа, поэтому включаем режим "Суп" на 2 часа.

Говяжий язык в мультиварке, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

Через 2 часа, после сигнала мультиварки говяжий язык сварился.

Говяжий язык в мультиварке, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

Под струей холодной воды с говяжьего языка снимаем верхний слой кожицы. Обрезаем лишний жир.

Говяжий язык в мультиварке, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

Остужаем язык, нарезаем порционными кусочками.

На данном этапе говяжий язык в мультиварке приготовлен.


Приятного аппетита!

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 9-01-2018, 20:10

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Оставить комментарий

При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2018
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb