Жареные креветки в казане на огне
27-05-2018, 15:45. Разместил: Ivan
Ингредиенты:
креветки замороженные - 1 кг., сушенный базелик - 1 ст.л., сушенный укроп - 1 ст. л. , растительное масло - 60 мл., соль по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
В казан выливаем растительное масло и раскаляем его.
Шаг 2.
В раскаленное растительное масло кладем разморозившихся к этому времени креветок, посыпаем укропом и базиликом.
Солим по вкусу и всё перемешиваем.
Шаг 3.
Жарим креветки до приготовления примерно 15 минут, время от времени перемешиваем.
Время приготовления может увеличится если креветки плохо разморозились, тогда в горячем казане с них будет выходить вода, необходимо подождать пока она испарится и продолжать жарить.
Шаг 4.
Спустя 15 минут жаренные креветки в казане приготовлены.
Блюдо приобретает вкусный золотистый цвет и ароматный запах отдающий дымком от костра.
Шаг 5.
Приятного аппетита!!!
Вернуться назад