Запеченный хлеб в фольге на углях

6-11-2017, 11:02. Разместил: Ivan

Ингредиенты:

хлебный батон - 1 шт., масло растительное - 50 мл., 3 зубка чеснока , петрушка - 1 пучёк, соль - по вкусу ,,

Рубим мелко зелень, чеснок нарезаем мелко, либо давим прессом для чеснока.

Смешиваем растительное масло с солью, зеленью и чесноком.

Всё перемешиваем.

Батон режем так, чтобы получились тостерные кусочки.

Обмакиваем нарезанные кусочки хлеба в подготовленном соусе.

Кусочки хлеба опять собираем в батон, заворачиваем в фольгу.

Кладем на решетку мангала. Запекаем периодически переворачивая около 15-25 минут (время зависит от жара углей), пока хлеб слегка не поджарится.