Фунчозу замачиваем в кипятке 10 минут.
Нарезаем при помощи ножниц фунчозу на кусочки, промываем холодной водой.
Морковь, огурец трем на корейской терке. Перец режем соломкой.
Готовим соус для заправки.
Смешиваем соевый соус с растительным маслом, кунжутом, измельченным чесноком, уксусом сахаром. Солим по вкусу. Перемешиваем.
Петрушку мелко измельчаем.
Смешиваем фунчозу с подготовленными овощами и соусом. Добавляем петрушку. Перемешиваем.
Приятного аппетита!!!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 27-10-2017, 14:03
Поделитель ссылкой в соцсетях:
