Подлива из грибов
26-10-2017, 09:29. Разместил: Tatyana
Ингредиенты:
маринованные шампиньоны - 400 гр., лук - 200 гр., сливки - 150 мл. , соль, перец по вкусу ,,
Приготовление:
Шаг 1.
Из консервированных грибом сливаем маринад, в этом рецепте он не понадобится.
Шаг 2.
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3.
Обжариваем лук до золотистого цвета, эта процедура длиться примерно 10 минут.
Шаг 4.
Добавляем грибы, перемешиваем, обжариваем 3 минуты.
Шаг 5.
Добавляем сливки, солим, перемешиваем. При добавлении соли необходимо учесть, что маринованные шампиньоны уже соленые.
Варим не доводя до кипения, около 5 минут.
Шаг 6.
Подлива готова !!!
Вернуться назад