Смалец

Категория: Заготовки

  • Версия для печати
Смалец
1 час
общее время приготовления
521
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • Жир, сало (свинина) - 1 кг.

Приготовление:

Смалец, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Жир, сало режем маленькими кусочками.

Смалец, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

В сковороду кладем небольшими порциями (300 гр.) порезанный жир.

Включаем слабый огонь.

Смалец, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

Через некоторое время жир начнет топиться, шкварки ужариваться.


Смалец, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

Вытопленный жир разливаем по баночкам.

Автор: admin

Материал добавлен: 11-10-2017, 08:48

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Рейтинг статьи на сайте:
Теги к статье: Заготовки Свинина
При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2017
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb