Категория: Настойки
Этот напиток очень нравится женщинам из-за его аромата и сладенького вкуса, легкости в употреблении. Но несмотря на обманчивую легкость, напиток остается крепким.
Помимо своих вкусовых качеств, эта настойка имеет красивый красно-розовый цвет. Если напиток налить в прозрачную тару, то он станет дополнительным украшением обеденного стола.
Для приготовления нам понадобятся ягоды клубники, они должны быть созревшими, целыми без признаков гниения и других дефектов.
В качестве крепкого алкоголя может быть разбавленный спирт, водка, очищенный самогон двойной перегонки.
С ягод клубники удаляем хвостики.
Тщательно промываем под проточной водой.
В банку, либо другую стеклянную ёмкость кладем клубнику, засыпаем сахаром, заливаем крепким алкоголем.
Перемешиваем до растворения сахара.
Ёмкость плотно закрываем, ставим настаиваться на 2 недели в темное, теплое место, периодически взбалтываем тару с будущей клубничной настойкой.
Спустя 2 недели, процеживаем напиток и разливаем по бутылкам.
На этом этапе настойка на клубнике на водке, спирте самогоне приготовлена.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ivan
Материал добавлен: 31-05-2018, 21:02
Поделитель ссылкой в соцсетях: