» » » » » Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте

Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте

Категория: Бородинская настойка

  • Версия для печати
Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте
4
количество порций
2-3 недели
общее время приготовления
349
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • перловая крупа – 40 гр.
  • крепкий алкоголь - 2 л.
  • кориандр – 8 гр.
  • тмин – 7 гр.
  • сахар либо мёд - по вкусу

Ароматная, крепкая и простая в приготовлении мужская алкогольная настойка.

Приготовление:

Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Перебираем перловую крупу, отбраковываем порченые крупинки и мусор.


Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

Высыпаем группу на сковороду и на среднем огне подрумяниваем.

Как только крупа подрумянилась, отсыпаем половину в отдельную посуду.




Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

Ту группу, что осталась в сковороде продолжаем поджаривать до того момента, пока крупицы не приобретут коричневый оттенок.

После поджарки необходимо, чтобы крупа остыла.

Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

В результате у нас должны получиться два поджаренных вида перловки.

Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

В емкость для настаивания кладем жаренную группу, специи, заливаем приготовленным крепким алкоголем.

Плотно закрываем емкость, оставляем настаиваться на 2-3 недели в теплое темное место.

Раз в 2-3 дня встряхиваем емкость.


Настойка бородинская на самогоне, водке, спирте, приготовление, шаг 6

Шаг 6.

Далее необходимо процедить напиток.

Если цвет вашей настойки вас не устраивает, то ее можно подкрасить при помощи сахарного колера (добавлять следует по 2–3 капли, перемешивая до получения нужного оттенка).


На этом этапе настойка Бородинская на самогоне, водке, спирте приготовлена.


Приятного аппетита!!!

Автор: Ivan

Материал добавлен: 25-02-2018, 20:46

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Оставить комментарий

При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2018
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb