Жир, сало режем маленькими кусочками.
В сковороду кладем небольшими порциями (300 гр.) порезанный жир.
Включаем слабый огонь.
Через некоторое время жир начнет топиться, шкварки ужариваться.
Вытопленный жир разливаем по баночкам.
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 11-10-2017, 08:48
Поделитель ссылкой в соцсетях:
