Категория: Салаты / Новогодние рецепты
Вкусный праздничный салат из говяжьей печени с морковью по-корейски. Для его приготовления нам понадобится другой овощной салат - "Морковь по-корейски". Его можно приобрести на рынке, в магазинах, либо приготовить самостоятельно по рецепту опубликованному на нашем сайте.
Морковь, лук чистим и моем.
Если на печени имеются пленка, кусочки жира, сгустки крови, то их необходимо удалить.
Говяжью печень промываем.
В чашу мультиварки кладем говяжью печень, лук, морковь, лавровый лист, заливаем воду, солим по вкусу.
Включаем мультиварку в режиме "Суп" на 1 час.
Спустя 1 час говяжья печень в мультиварке приготовлена.
Говяжью печень нарезаем соломкой.
Лук красный чистим, моем, нарезаем полукольцами.
Все ингредиенты, включая морковь по-корейски кладем в миску.
Солим по вкусу. Всё перемешиваем.
Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски приготовлен.
Приятного аппетита!!!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 3-10-2018, 14:30
Поделитель ссылкой в соцсетях: