Главная страница » Кулинария » Рецепты » Салаты » Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски

Категория: Салаты / Новогодние рецепты

  • Версия для печати
Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски
6
количество порций
1 час 20 минут
общее время приготовления

Ингредиенты:


  • говяжья печень - 300 гр.
  • морковь по-корейски - 250 гр.
  • лук - 1 луковица
  • лук - 1 луковица (красная)
  • морковь - 1 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • майонез 100 гр.
  • соль - по вкусу

Вкусный праздничный салат из говяжьей печени с морковью по-корейски. Для его приготовления нам понадобится другой овощной салат - "Морковь по-корейски". Его можно приобрести на рынке, в магазинах, либо приготовить самостоятельно по рецепту опубликованному на нашем сайте.

Приготовление:

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 1

Шаг 1.  

Морковь, лук чистим и моем.

Если на печени имеются пленка, кусочки жира, сгустки крови, то их необходимо удалить.

Говяжью печень промываем.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 2

Шаг 2.  

В чашу мультиварки кладем говяжью печень, лук, морковь, лавровый лист, заливаем воду, солим по вкусу.

Включаем мультиварку в режиме "Суп" на 1 час.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 3

Шаг 3.  

Спустя 1 час говяжья печень в мультиварке приготовлена.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 4

Шаг 4. 

Говяжью печень нарезаем соломкой.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 5

Шаг 5. 

Лук красный чистим, моем, нарезаем полукольцами.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 6

Шаг 6. 

Все ингредиенты, включая морковь по-корейски кладем в миску.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 7

Шаг 7. 

Солим по вкусу. Всё перемешиваем.

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски, приготовление, шаг 8

Шаг 8. 

Салат с говяжьей печенью и морковью по-корейски приготовлен.


Приятного аппетита!!!

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 3-10-2018, 14:30

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Оставить комментарий

При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2024
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb