» » » » Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов

Категория: Соусы

  • Версия для печати
Грибной соус из шампиньонов
10
количество порций
15 минут
общее время приготовления
58
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • шампиньоны консервированные резанные - 100 гр.
  • майонез - 400 мл.
  • лук - 1 луковица
  • растительное масло - 1 ст. л.

Грибной соус из шампиньонов это отличная приправа для мяса, рыбы, гарнира, используется в качестве заправки для бутербродов.

Для приготовления данного соуса, а именно для придания блюду однородной массы нам понадобится блендер.

Я в рецепте использовала уже порезанные шампиньоны, если у вас грибы целые, то перед приготовлением их необходимо предварительно порезать.

Приготовление:

Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Лук чистим, мелко нарезаем.

В раскаленную  сковороду выливаем растительное масло, кладем нарезанный лук.


Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

Обжариваем до золотистого цвета (примерно 5-6 минут).


Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

После того как лук приобрел золотистый цвет, добавляем грибы. Всё перемешиваем, жарим 2 минуты.


Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

В стакан блендера кладем майонез.

Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

Добавляем приготовленную зажарку из лука с грибами.

Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 6

Шаг 6.

Всё измельчаем до однородной массы при помощи блендера.

Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 7

Шаг 7.

На этом этапе грибного соуса из шампиньонов приготовлен.

Грибной соус из шампиньонов, приготовление, шаг 8

Шаг 8.

Приятного аппетита!!!

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 1-04-2018, 13:52

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Рейтинг статьи на сайте:

Оставить комментарий

При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2018
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb