Категория: Рецепты для мультиварок / Закуски
4 часа 30 минут
Чеснок разрешаем на 4 части, половину оставляем для рассола, оставшимся чесноком нашпиговываем мясо и перевязываем шпагатом.
Готовим рассол: в воду добавляем чеснок, лавровые листы, соль
В чашу мультиварки наливаем рассол и добавляем мясо. Включаем режим «Тушение» на полтора часа.
После сигнала мультиварки буженина готова.
Для охлаждения помещаем в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
Автор: Tatyana
Материал добавлен: 17-05-2013, 16:20
Поделитель ссылкой в соцсетях:
