» » » Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Категория: Рецепты для мультиварок / Вторые блюда

  • Версия для печати
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
3
количество порций
2 часа
общее время приготовления
5 306
статью просмотрели

Ингредиенты:


  • 200 гр. фарша (свиного)
  • 2 морковки
  • 2 луковицы
  • 1 пекинская капуста
  • 1 мульт. стакан риса
  • 1 лавровый лист
  • 2 мульт. стакана томатного сока с мякотью (или томатной пасты )
  • 2 мульт. стакана воды
  • 2 мульт. стакана воды
  • 4 ст. л. подсолнечного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 1

Шаг 1.

Пекинскую капусту разбираем на листья. Отрезаем жесткую часть от листа (4-6 см).                          

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 2

Шаг 2.

В чашу мультиварки наливаем воду и добавляем пекинскую капусту.

Включаем режим «Варка на пару» на 5 минут.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 3

Шаг 3.

С помощью шумовки достаем капусту из чаши мультиварки.

Даем немного остыть 5 минут.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 4

Шаг 4.

Морковь одну натираем на терке, луковицу одну  мелко нарезаем.

Рис промываем (пока вода не станет прозрачной).

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 5

Шаг 5.

В миске смешиваем фарш, морковь, лук.

Солим по вкусу.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 6

Шаг 6.

Выкладывать начинку на лист пекинской капусты и формируем голубцы.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 7

Шаг 7.

Делаем основу для подливы.


Морковь одну натираем на терке, луковицу одну мелко нарезаем.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 8

Шаг 8.

В чашу мультиварки наливаем подсолнечного масла, добавляем лук, морковь, лавровый лист.

Выкладываем голубцы.

Наливаем воду, томатный сок.

Солим по вкусу.

Включаем режим «Тушение» на 1 час 30 минут.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 9

Шаг 9.

После сигнала мультиварки голубцы из пекинской капусты готовы.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, приготовление, шаг 10

Шаг 10.

Приятного аппетита! 

Автор: Tatyana

Материал добавлен: 7-04-2013, 20:04

Увидели ошибку в материале? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитель ссылкой в соцсетях:

Рейтинг статьи на сайте:
При любом использовании материалов с данного сайта, гиперссылка (hyperlink) на vkusnyahka.ru обязательна.

www.vkusnuahka.ru © 2013-2017
Рецепты вкусной пищи.


Хостинг: TimeWeb